STEAK HOUSE Medium Rare ーFOOD MENUー

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■LUNCH MENU

ハンバーグ & タンステーキランチ　¥2,800
サラダ
牛タン寿司
季節の焼き野菜三種
自家製ハンバーグ 90g
牛タンステーキ 50g
ガーリックライスまたは炊き立て白ご飯お味噌汁

スタイルランチ　¥3,800
サラダ
黒毛和牛炙り寿司
季節の焼き野菜三種
牛タンステーキ 50g
黒毛和牛もも肉 40g または九州産黒毛和牛フィレ40g(＋¥2,000)
ガーリックライスまたは炊き立て白ご飯お味噌汁

音羽ランチ　¥5,000
博多和牛炙り寿司赤酒ソース
サラダ
和牛煮込み長崎県産人参のピューレ
季節の焼き野菜
黒毛和牛もも肉40g または九州産黒毛和牛フィレ40g(＋¥2,000)
黒毛和牛ロース40g
ガーリックライスまたは炊き立て白ご飯お味噌汁

ミディアムレアコース　¥8,500
春キャベツのすり流し桜海老と花穂紫蘇
博多和牛炙り寿司生雲丹熊本産赤酒ソース
鰆といくら彩り野菜のサラダ
牛タン水餃子と春野菜胡麻ポン酢
季節の焼き野菜
九州産黒毛和牛ロース40g／モモ肉40g
大葉のガーリックライス　or　ビーフカレー
デザート
コーヒーor紅茶

※6月4日より、下記メニューに変更を予定しております。

冷製玉蜀黍豆富いくら醤油漬け
鰹夏野菜のお浸し柚子ポン酢
博多和牛の炙り寿司熊本産赤酒ソース
鮮魚と旬菜の和風ブイヤベース
九州産黒毛和牛ロース40g／モモ肉40g
焼き野菜2種
大葉のガーリックライス　or　ビーフカレー
デザート
コーヒーor紅茶

■A LA CARTE
活き鮑の蒸籠蒸し　※数量限定　　¥3,200
活きオマール海老　※数量限定　　1尾 ¥8,500 / 半尾 ¥4,500
フォアグラ寿司　　※数量限定　　¥1,800

■DESSERT
ピスタチオカタラーナ　　¥800
バスクチーズケーキ　　　 ¥900
本日のアイス　　　　　　¥500

コーヒーまたは紅茶　　　¥300

表示価格は既に10%の税金を含んでおります。表示価格に対して10%のサービス料を別途頂戴いたします。

■DINNER MENU

ミディアムレアコース　¥8,500
春キャベツのすり流し桜海老と花穂紫蘇
博多和牛炙り寿司生雲丹熊本産赤酒ソース
鰆といくら彩り野菜のサラダ
牛タン水餃子と春野菜胡麻ポン酢
季節の焼き野菜
九州産黒毛和牛ロース40g／モモ肉40g
大葉のガーリックライス　or　ビーフカレー
デザート
コーヒーor紅茶

※6月4日より、下記メニューに変更を予定しております。

冷製玉蜀黍豆富いくら醤油漬け
鰹夏野菜のお浸し柚子ポン酢
博多和牛の炙り寿司熊本産赤酒ソース
鮮魚と旬菜の和風ブイヤベース
九州産黒毛和牛ロース40g／モモ肉40g
焼き野菜2種
大葉のガーリックライス　or　ビーフカレー
デザート
コーヒーor紅茶

ザプレミアムコース　¥15,000
春キャベツのすり流し桜海老と花穂紫蘇
フォアグラ寿司熊本産赤酒ソース
鰆とイクラ彩野菜のサラダ
活オマール海老のソテー長崎対馬産藻塩とレモン
季節の焼き野菜
沼本セレクション黒毛和牛 80g（当日セレクトされた美味しい部位を日替わりでお楽しみいただけます）
明太子と大葉のガーリックライス　or　ビーフカレー
デザート
コーヒーor紅茶

※6月4日より、下記メニューに変更を予定しております。

冷製玉蜀黍豆富いくら醤油漬け
黒毛和牛ローストビーフ夏野菜のお浸し柚子ポン酢
フォアグラ寿司熊本産赤酒ソース
オマール海老と帆立旬菜和風ブイヤベース
沼本セレクション黒毛和牛 80g（当日セレクトされた美味しい部位を日替わりでお楽しみいただけます）
焼き野菜2種
明太子と大葉のガーリックライス　or　ビーフカレー
デザート
コーヒーor紅茶

■A LA CARTE

"ミディアムレア"サラダ　　　　¥800
黒毛和牛ロースの焼きすき　　　¥1,300
季節の焼き野菜三種　　　　　　¥800
黒毛和牛の炙り寿司1貫(国産米)　¥1,400
フォアグラ寿司　※数量限定　　　¥1,800

ーお魚ー
活き鮑の蒸籠蒸し　※数量限定　　¥3,200
活きオマール海老　※数量限定　　1尾 ¥8,500 / 半尾 ¥4,500

ーお肉ー
厚切り牛タン　　　50g ¥1,800
黒毛和牛もも肉　　40g ¥1,600
黒毛和牛ロース　　40g ¥2,400
黒毛和牛フィレ　　40g ¥3,000

ーご飯ー
大葉と明太子のガーリックライス　¥800

表示価格は既に10%の税金を含んでおります。表示価格に対して10%のサービス料を別途頂戴いたします。